In questo primo episodio vorrei presentarmi due delle mie ultime creazioni:

Per il suo compleanno il mio fidanzato mi ha chiesto una torta con crema alla ricotta, quando gli ho chiesto cosa voleva di decorazioni ha detto "BATMAAAAN!!!"... credeva di scherzare, ma visto che la torta era per "il mio porcellino"... BATPORCELLO!!!!

Il giorno dopo ho innanzi tutto preparato dell'altra crema di ricotta, senza gocce di cioccolato, l'ho colorata di rosa con qualche goccia di colorante rosso. Dopo aver tolto la pellicola dal fondo l'ho spalmato con della crema rosa, l'ho ribaltato su un piatto e ricoperto interamente di crema rosa.

Infine ho usato delle penne da decorazione bianche e nere per fare gli ultimi dettagli.
Il mio fidanzato l'ha adorata così come la sua famiglia!! Era anche molto buona che anche dopo un gran pranzo ne ho mangiate due fette!!
La seconda torta torta era per un pranzo di mia sorella con i miei genitori e la famiglia del suo fidanzato.

ho riempito metà dello zuccotto con la crema di ricotta e gocce di cioccolato, ho inserito un sottile divisorio di pan di spagna e riempito il resto con crema di ricotta e pere.
Chiuso e sigillato l'ho decorato il giorno dopo con crema azzurra e fiori di pasta di zucchero.

Vi posso assicurare che sbizzarrirsi con le decorazioni è divertentissimo!!!
Buona notte a tutti!!
bravissima ruzzina! continua così :) olly
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